王凯杰当场秀了一手包水饺的本事

王凯杰当场秀了一手包水饺的本事

时间:2018-02-02

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【拉菲娱乐2018年2月2日讯

  正在Star World播出中的「厨神当道美国版8」,让台裔老师Jason Wang 王凯杰成为最新爆红焦点,他以一碗传承自母亲口味的蛤蛎汤让全球知名的厨神戈登拉姆齐赞到骂脏话,这片段在Star World Taiwan脸书粉丝团上触及超过300万人、7000多次分享,大家纷纷被Jason在料理上热情与不畏惧比赛压力仍展现灿烂笑容所感动。

  Jason挟着高人气来台,第一晚就去饭店附近的宁夏夜市狂吃美食,鲁肉饭、臭豆腐、蚵仔面线让他直呼过瘾,不少外国人害怕的猪血糕等等他都敢吃,若不是怕吃太饱、晚上可能睡不着难以调整时差,他还想再多吃两样。他很喜欢夜市小吃,也都会做为烹调的灵感来源。这是他第三次来台湾,之前曾来出席表妹婚礼及外婆的丧礼,在婚礼上他第一次尝到破布子蒸鱼这道料理,他非常喜欢破布子这种香料,在美国还特别找到破布子,然后带到「厨神当道美国版8」节目中,加上腐皮卷的创意,将台湾味呈现在国际厨艺舞台上。


王凯杰-拉菲娱乐

  有别于许多在欧美长大的华裔人士、中文能力不够流利或是讲起来有外国腔,Jason因为从小在美同住的外公外婆不会讲英语,让他练出一口好中文,不太有美国腔,反而有点台湾腔。他笑言自己在台爆红是表哥告知,很感谢粉丝支持,如果时间许可他真的很希望可以一??一回覆每一位关心他的朋友。问到在节目中收获最多的什么,他笑说是这些参赛者,虽然大家来自不同的背景,但至今他们仍保持联络,透过食物的交流反而认识了更多的好友。

  由于时间接近春节,Jason也秀了一手包水饺的本事,极具专业架式,原来他私下也有在教包水饺和馄饨,日后想从事和厨艺教学相关的工作,至于出食谱书,他也列入考虑中,希望可以出一版是一般人容易上手也可以很雅致的食谱。Star World将于周六为Jason举办粉丝见面会,也将他的在各集好表现重新剪辑成「厨神当道Jason来当家」过年特别节目,在2月15日除夕到2月20日初五每晚7点播出。


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